ruoka | Maailma.net Hyppää pääsisältöön

Hae

Hae sivuilta

ruoka

Kuivuudesta kärsivään Afrikan sarveen saatiin viimein sadetta – Nyt uhkana ovat tulvat ja edessä hidas toipuminen

Kaksi lasta ja äiti.

Kuivuudesta kärsivään Afrikan sarveen saatiin viimein sadetta – Nyt uhkana ovat tulvat ja edessä hidas toipuminen

Yli 43 miljoonaa ihmistä kärsii nälästä Etiopiassa, Somaliassa ja Keniassa. Tänä keväänä on pitkästä aikaa saatu sadetta, mutta kriisistä toipuminen kestää pitkään ja voi jäädä kesken, kun seuraava kriisi taas alkaa.

26.5.2023

Ruokakriisissä olevien määrä kasvoi yli neljännesmiljardiin – Taloudelliset tekijät nyt konflikteja yleisempi syy kriiseihin

Nainen vesikanisterin kera hataran asumuksen edustalla.

Ruokakriisissä olevien määrä kasvoi yli neljännesmiljardiin – Taloudelliset tekijät nyt konflikteja yleisempi syy kriiseihin

Etenkin Ukrainan sota on vaikuttanut köyhien maiden talouteen ja sitä kautta ruokaturvaan, käy ilmi tuoreesta ruokakriisiraportista. Yli 40 prosenttia kriisitason nälästä kärsivistä elää vain viidessä maassa.

8.5.2023

Isoäitien ruokaohjeet ja perinteiset menetelmät lievittävät nälkää Perussa, jossa lähes puolet väestöstä kärsii ruokapulasta

Nainen ojentaa kahta ruokakulhoa.

Isoäitien ruokaohjeet ja perinteiset menetelmät lievittävät nälkää Perussa, jossa lähes puolet väestöstä kärsii ruokapulasta

Nälästä kärsivien määrä on kasvanut Latinalaisessa Amerikassa ja Karibialla lähes 30 miljoonalla vain kahdessa vuodessa. Perussa tilannetta helpottavat naisviljelijöiden hyödyntämät perinteiset ruoka-aineet ja -menetelmät. Agronomin mukaan Andien alkuperäiskansojen ovat avainasemassa ruokaturvan parantamisessa.

17.4.2023

Inflaation ja kasvavan köyhyyden pelätään johtavan levottomuuksiin Etelä-Afrikassa – ”Heillä on tunne, että heillä on oikeus ottaa se, mitä he tarvitsevat”

Roskakasoja mainoksen alla ostoskeskuksessa.

Inflaation ja kasvavan köyhyyden pelätään johtavan levottomuuksiin Etelä-Afrikassa – ”Heillä on tunne, että heillä on oikeus ottaa se, mitä he tarvitsevat”

Ruuan ja energian hinnan nousu Etelä-Afrikassa on johtanut siihen, että myös keski- ja hyvätuloisten täytyy rajoittaa kulutustaan. Köyhien olot ovat heikentyneet entisestään. Pahimmillaan voi syntyä kapina, jota valtion voi olla vaikea tukahduttaa, sanoo tutkija Johan Burger.

13.3.2023

Tutkimus: Liha, riisi ja maitotuotteet ruokajärjestelmän suurimpia ilmastopäästöjen aiheuttajia

Pihvi ja ranskalaisia lautasella.

Tutkimus: Liha, riisi ja maitotuotteet ruokajärjestelmän suurimpia ilmastopäästöjen aiheuttajia

Uusi tutkimus nostaa esiin ruokajärjestelmän roolin kasvihuonekaasupäästöjen tuottajana. Suurin ongelma ovat metaanipäästöt, jota aiheuttavat etenkin karjantuotanto ja riisipellot.

9.3.2023

Tartuntataudit leviävät kuivuuden koettelemassa Etiopiassa – Kolera ja tuhkarokko sairastuttavat etenkin lapsia

Nainen ja kaksi aasia hiekkaisessa maisemassa kaukaa kuvattuna.

Tartuntataudit leviävät kuivuuden koettelemassa Etiopiassa – Kolera ja tuhkarokko sairastuttavat etenkin lapsia

Viisi peräkkäistä epäonnistunutta sadekautta on johtanut siihen, että 12 miljoonaa etiopialaista kärsii nälästä. Nyt maassa leviävät kolera ja tuhkarokko, jotka tarttuvat herkästi nälän heikentämin ihmisiin.

3.2.2023

Täysimittainen nälänhätä vältettiin Somaliassa, mutta vain toistaiseksi, sanoo YK – Tilanne yhä ”äärimmäisen hälyttävä”

Kolme lippua vierekkäin.

Täysimittainen nälänhätä vältettiin Somaliassa, mutta vain toistaiseksi, sanoo YK – Tilanne yhä ”äärimmäisen hälyttävä”

Miljoonat ihmiset kärsivät vakavasta ruokapulasta Somaliassa. YK:lta on vaadittu maahan nälänhätäjulistusta, sillä se herättää usein kansainvälisen huomion. Aihe on kuitenkin poliittisesti herkkä, eikä julistusta ole saatu aikaan. YK:n mukaan jo ensi keväänä osassa Somaliaa aliravitsemusluvut voivat taas olla nälänhädän luokkaa.

14.12.2022
Tilaa aihepiirin ruoka RSS-syöte