ruoka
Pois heitetty ruoka on veden tuhlausta
Pois heitetty ruoka on veden tuhlausta
Heittäessään ruokaa pois ihminen tulee samalla
tuhlanneeksi suunnattomat määrät vettä, joka on tarvittu ravinnon
kasvattamiseen ja valmistamiseen. Tukholman kansainvälisessä vesikokouksessa julkaistu kansainvälinen raportti kertoo rankkoja totuuksia veden väärinkäytöstä.
Soija tuo pikavoittoja viljelijöille Argentiinassa
Soija tuo pikavoittoja viljelijöille Argentiinassa
Argentiinan tärkeintä vientikasvia soijaa
myydään maailmalla huippuhintaan. Asiantuntijat kuitenkin
varoittelevat yksipuolisen viljelyn vaikutuksista yhteiskuntaan ja ympäristöön.
Nälänhätä uhkaa Somaliaa
Nälänhätä uhkaa Somaliaa
Somalian ruokapula pahenee, sillä apua ei saada perille merirosvojen, kidnappaajien ja aseellisten yhteenottojen vuoksi.
Leipä, maito ja liha luksusta Zimbabwessa
Leipä, maito ja liha luksusta Zimbabwessa
Riippumattomien talousasiantuntijoiden mukaan
Zimbabwen talous on kutistunut 70 prosenttia sen jälkeen, kun
presidentti Robert Mugaben hallitus aloitti vuonna 2000 maauudistuksen.
Valtaosa valkoisten omistamista suurtiloista on takavarikoitu, ja ruoan
tuotanto on romahtanut. Aikaisemmin hyvin tuottanut maa on nyt tuottamatonta.
Hallitus politikoi nälällä, jopa kuusi miljoonaa vailla ruoka-apua Zimbabwessa
Hallitus politikoi nälällä, jopa kuusi miljoonaa vailla ruoka-apua Zimbabwessa
Isoäiti Gogo Lethiwe Ncube, 66, puhkeaa hymyyn
nähdessään kuorma-auton lähestyvän kotikyläänsä Avocaa Zimbabwen
eteläisessä Matabelemaassa.
Ruokakriisi pahentaa Somalian ahdinkoa
Ruokakriisi pahentaa Somalian ahdinkoa
Ali Yusuf kuljettaa työkseen toriasiakkaiden
ostoksia Somalian pääkaupungissa Mogadishussa. Ennen hän elätti
ansioillaan kahdeksanhenkisen perheensä, mutta nyt tekee tiukkaa.
Kuubassa harkitaan kuponkitalouden lopettamista
Kuubassa harkitaan kuponkitalouden lopettamista
Kuuba harkitsee luopumista saarella 46 vuotta käytössä olleista säännöstelykupongeista. Kuukausittainen
kuponkivihko on taannut kaikille 11,2 miljoonalle kuubalaiselle tietyn
määrän ruoka- ja muita perustarvikkeita valtion tukemilla edullisilla
hinnoilla.
Perunaa vaalitaan taas kotiseudullaan
Perunaa vaalitaan taas kotiseudullaan
Parhaillaan vietetään YK:n julistamaa perunan vuotta ja mukulakasvin
merkitys on kasvussa maailmaa koettelevan ruokakriisin vuoksi. Alkuperäisten perunalajikkeiden viljely on elpynyt perunan kotialueella Perun Andeilla.
Kiina pakenee ruokakriisiä omavaraisuuteen
Kiina pakenee ruokakriisiä omavaraisuuteen
Kiinan vastaus maailmaa koettelevaan ruokakriisiin on paluu omavaraiseen maataloustuotantoon. Nopea kaupungistuminen kuitenkin kutistaa peltopinta-alaa ja imee työvoimaa pois maataloudesta.