Uutiset Ruokaturva

Kambodžassa otetaan käyttöön uusi keino aliravitsemuksen hoidossa – Kalakeksistä toivotaan apua tuhansille lapsille

Aliravitsemusta hoidetaan usein pähkinä- ja maitopohjaisella tuotteilla. Kambodžassa ryhdytään käyttämään kalapohjaista vaihtoehtoa, sillä se on halvempi ja sopii paremmin paikalliseen ruokakulttuuriin.
Nainen pitää vohvelia syövää lasta sylissään.
Kambodžalaislasten aliravitsemusta ryhdytään hoitamaan kalavohvelilla. (Kuva: Unicef Cambodia)

Kambodžassa ryhdytään käyttämään kalapohjaista keksivälipalaa vakavasta akuutista aliravitsemuksesta kärsivien lasten hoitamiseksi. 

Tarkoituksena on luoda vaihtoehto tavallisesti aliravitsemuksen hoidossa käytetyille pähkinä- ja maitopohjaisille tuotteille kalapohjaisella Nutrix-vohvelikeksillä.

”Käyttämällä tuotetta, joka on muovattu paikallisen maun ja mieltymysten mukaiseksi, voimme vaikuttaa aliravitsemukseen Kambodžassa. -- Nutrix voi myös toimia esimerkkinä muille alueen maille, koska Kambodža ei ole ainoa Etelä-Aasian maa, joka kärsii korkeasta lasten aliravitsemuksesta”, sanoo ranskalaisen kestävän kehityksen instituutin IRD:n professori Frank Wieringa YK:n lastenjärjestön Unicefin tiedotteessa.

Unicef, IRD, Kambodžan hallitus ja niiden yhteistyökumppanit ovat kehittäneet ja testanneet tuotetta viiden vuoden ajan.

Maailmalla aliravitsemusta hoidetaan yleisesti esimerkiksi maapähkinätahna-annoksilla. Kambodžassa haluttiin kuitenkin kokeilla kalavaihtoehtoa, sillä muiden terapeuttisten ruokien käyttö on maassa tutkimusten mukaan vähäistä. Kalakeksin taas toivotaan sopivan lasten makuun paremmin, sillä kala on alueella yleisesti käytetty ruoka. 

Lisäksi kalakeksiä voidaan valmistaa paikallisesti, mikä laskee hintaa noin 20 prosenttia. Toiveissa on, että tuotteen avulla maan hallitus voi auttaa hoitamaan 25 000:tä aliravittua lasta vuodessa. 

Noin 2,6 prosenttia kambodžalaislapsista kärsii vakavasta akuutista aliravitsemuksesta, jonka oireisiin kuuluu muun muassa selvä alipainoisuus, lihasten surkastuminen ja turvonneet jäsenet. Kuolinriski on yhdeksänkertainen tavalliseen lapseen verrattuna. Lisäksi kahdeksan prosenttia kambodžalaislapsista kärsii kohtalaisesta akuutista aliravitsemuksesta. 

Yhteensä Aasian ja Tyynenmeren alueella noin viiden miljoonan alle 5-vuotiaan arvioidaan kärsivän vuosittain vakavasta akuutista aliravitsemuksesta.

Ruokaturva lapsetruokaterveyslapsikuolleisuusravinto/aliravitsemus Kambodža

Lue myös

Kaksi kasvosuojaimin varustautunutta miestä seisoo kanaparven vieressä.

Maailmassa on tarpeeksi ruokaa, mutta koronavirus voi silti aiheuttaa ruokakriisin – Yksi syy ovat huonosti toimivat tuotantoketjut

Koronavirus heikentää ruokaturvaa, koska monella rajoitusten takia työnsä menettäneellä ei ole enää varaa ostaa syötävää. Virus luo kuitenkin myös epäsuorempia uhkia. Joissakin Afrikan maissa satoa on pilaantunut ja siipikarjaa kuollut, kun maat ovat asettaneet tiukkoja liikkumisrajoituksia.
Kulkusirkka

Aavikkokulkusirkkojen toinen aalto uhkaa Itä-Afrikkaa – Sadekausi voi 20-kertaistaa tuholaisten määrän

Koronaviruksen aiheuttamat liikkumisrajoitukset vaikeuttavat myös aavikkokulkusirkkojen vastaista työtä Itä-Afrikassa. YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö varoittaa sirkkojen määrän lisääntymisestä lähikuukausina.

Tilaa uutiskirje

Saat kerran viikossa koosteen Maailma.netin uutisista, tapahtumista ja työpaikoista sähköpostiisi. Tietojasi käytetään vain uutiskirjeen lähettämiseen. Rekisteriseloste täällä.

Pääuutiset

Mies pienen traktorin päällä, toinen traktorin takana.

Väitöstutkimus: Yrittäjyyden avulla voi nousta köyhyydestä, mutta taikakonsti se ei ole – Yrittäjä tarvitsee hyvän idean ja paljon tukea

Marleen Wierenga tutki Aalto-yliopiston väitöskirjassaan intialaisia innovaatioyrittäjiä, joista yksi keksi moottoripyörän moottorilla toimivan traktorin. Yrittäjyys tarjoaa hänen mukaansa paljon mutta ei rajattomasti mahdollisuuksia vähentää köyhyyttä. ”Suurin osa kehitysmaiden yrittäjistä valitsisi mieluummin palkkatyön”, hän sanoo.
Nainen taittelee terveyssidettä.

Intialaisnaiset keksivät keinon vähentää muovia – Maatuva terveysside vähentää jätekuormaa ja tarjoaa elinkeinon

Intian naiset ja tytöt käyttävät vuodessa 12 miljardia terveyssidettä, joiden maatuminen voi valmistusmateriaalista riippuen kestää jopa 800 vuotta. Goalaiset naisyrittäjät valmistavat puukuidusta terveyssiteitä, jotka auttavat vähentämään muovijätekuormaa.
Seteliraha, jossa rakennus ja teksti Bank of Tanzania

Miljardien mikrolainabisnes

Kehitysmaiden pienyrittäjille tarkoitetut mikrolainat saavat yksiltä ylistystä ja toisilta täystyrmäyksen. Pankkien mikrolainaohjelmien lisäksi naisten omaehtoiset osuuskunnat ovat yhä suositumpia tapoja säästää ja saada lainaa.
Vyötäröstä alaspäin kuvattu ihminen seisoo vanhoista kännyköistä koostuvan kasan yläpuolella.

Kulutuksen kiihtyminen on nostanut e-jätemäärät ennätystasolle – Eurooppalaiset tuottavat e-jätettä henkeä kohti eniten

Sähkölaitteita heitetään pois yhä enemmän, sillä kulutus kasvaa ja käyttöikä on lyhyt. Alle viidennes e-jätteestä kierrätetään, selviää YK:n raportista.
Rauhanmerkki roikkumassa metallijohdosta

Kansalaisjärjestöt vaativat humanitaarista aseidenriisuntaa – ”Pandemiaa ei ratkaista asevarustelulla”

Maailman pitäisi käyttää rahaa sotilasmenojen sijaan humanitaarisiin tarkoituksiin, todetaan järjestöjen avoimessa kirjeessä. Myös Suomen pitäisi miettiä hävittäjähankintoja uudelleen, sanoo kirjeessä mukana oleva Sadankomitea.

Tuoreimmat