Uutiset Ympäristöpolitiikka

Jätteestä energiaa – Kiertotalous pyörittää argentiinalaisen hökkelikylän soppakeittiötä

En Haccoren soppakeittiössä kaikki ruoka tuotetaan paikan päällä ja kaikki jäte käytetään uudelleen. Tarkoituksena on luoda vaihtoehto järjestelmälle, jossa ruoka ja polttoaine tuotetaan maaseudulla ja kulutetaan kaupungeissa ja jätteet kipataan takaisin maaseudulle.
Nainen porttien edessä
Bilma Acuña on soppakeittiö En Haccoren perustaja ja johtaja. Keittiön nimi tulee Raamatun Simsonin ja Delilan tarinasta, jossa esiintyy sen niminen lähde. (Kuva: Daniel Gutman / IPS)

(IPS) -- Buenos Airesin ulkolaidoilla seisoo Argentiinan suurimpiin lukeutuva hökkelikylä, joka tunnetaan nimellä Ciudad Oculta (Kätketty kaupunki). Sen porteilta löytyy soppakeittiö En Haccore. Yhteisön pyörittämä keittiö käyttää uusiutuvaa energiaa ja kiertotaloutta kohentaakseen paikallisten asukkaiden elämänlaatua.

”Me hukuimme jätteisiin, koska roska-autot kävivät epäsäännöllisesti. Kompostorilla muutamme jätteen biokaasuksi, jonka ansiosta kulutamme vähemmän rahaa energiaan. Se on toteutunut unelma”, soppakeittiön perustaja ja johtaja Bilma Acuña sanoo.

Acuña perusti soppakeittiön vuonna 1993, sen jälkeen kun oli jäänyt työttömäksi lihanpakkaustehtaasta. Tuolloin hän oli yksi monista: uusliberaalia talouspolitiikkaa toteuttaneen presidentti Carlos Menemin valtakaudella 1989–1999 työttömyysprosentti kapusi lähes kahteenkymmeneen.

Ruoka-avulle oli tuolloin tilausta, eikä sen tarve ole nykyään yhtään vähäisempää. Tilastojen mukaan 44 miljoonasta argentiinalaisesta 2,65 miljoonaa on viimeisen vuoden aikana vajonnut köyhyyteen.

En Haccore tarjoaa arkipäivisin lounasta ja välipalaa kolmellesadalle ihmiselle, ja joka päivä saapuu uusia ruoan anelijoita.

Multaa ja biodieseliä

Parin vuoden ajan En Haccoressa on ollut käytössä järjestelmä, joka pyrkii toistamaan luonnon toimintaa kaupunkiympäristössä. Aurinkoenergia vähentää kokkaamiskaasun tarvetta. Kaikki, mitä keittiössä kulutetaan, tuotetaan tässä urbaanissa ekosysteemissä, ja kaikki jäte käytetään uudelleen osana kiertotaloutta. Kompostori tuottaa biokaasun ohella multaa soppakeittiön omaan kattopuutarhaan.

Lisäksi En Haccoressa on kasviöljyn keräyspiste, johon Ciudad Ocultan asukkaat voivat tuoda käyttämänsä ruokaöljyn. Viemäreihin ja kaivoihin kaadettu öljy on ollut alueella vakava ongelma, sillä sen jätevesiviritykset ovat epävirallisia eli hyvin hauraita. Keräyspisteeseen tuodusta öljystä tehdään biodieseliä.

Hankkeen takana Rooman klubi

Hankkeen on ideoinut Rooman klubin Argentiinan osaston luoma Kestävyyskeskus paikallishallinnoille (CeSus), joka antaa kunnille teknistä apua ympäristö- ja sosiaaliasioissa. Buenos Airesin kaupunginhallitus kutsui sen työskentelemään Ciudad Ocultassa.

Tarkoituksena on luoda vaihtoehto järjestelmälle, jossa ruoka ja polttoaine tuotetaan maaseudulla ja kulutetaan kaupungeissa ja jätteet usein kipataan takaisin maaseudulle.

”Meidän näkemyksemme mukaan keskeinen ympäristöongelma on köyhien ulossulkeminen. Voimme auttaa ympäristönsuojelua parantamalla heidän mahdollisuuksiaan saada terveellistä ruokaa ja edullista energiaa. Haluamme romuttaa ajatuksen, että ympäristöstä voivat huolehtia vain ne, joiden perustarpeet on jo tyydytetty. Me päin vastoin uskomme, että ympäristön laadun kohentaminen auttaa esteitä kohtaavia ihmisiä kehittämään sinnikkyyttään ja kykyään sopeutua”, Rooman klubin Argentiinan osaston johtaja Gonzalo del Castillo sanoo.

Uusin silmin

Soppakeittiön ympärille luodun kiertotalouden lisäksi projekti pyrkii osallistamaan yhteisön järjestämällä työpajoja. Tarkoitus on, että hanke jatkuisi omalla painollaan sen jälkeen, kun CeSus ei sitä enää hallinnoi. Tarkoitus on myös käynnistää vastaavia hankkeita Argentiinan muissa hökkelikylissä ja kaupungeissa.

Alejandra Pugliese on yksi työpajoihin osallistuneista. Hän asuu Ciudad Ocultassa ja työskentelee lasten ja vanhusten parissa, ja hänen tulonsa ovat vähentyneet Argentiinassa viime vuonna alkaneen taantuman aikana. Pugliese sanoo työpajan muuttaneen hänen näkemystään maailmasta.

”Tulin tietoiseksi siitä, että olemalla yhteydessä luonnonkiertoon on mahdollista parantaa elämänlaatua, vaikka käytössä olevat resurssit olisivat vähäisiä. Nyt haaveilen kompostorista ja aurinkokeräimestä, jotta voisin tuottaa oman energiani taloon”, Pugliese kertoo.

Ympäristöpolitiikka köyhyysruokaympäristöuusiutuva energia Argentiina Suomen IPS

Lue myös

Metsää joen rannalla.

Alkuperäiskansat ovat parhaita metsänvartijoita, osoittaa tuore raportti – Latinalaisen Amerikan kollektiivisilla mailla metsä katoaa hitaammin kuin muualla

Alkuperäiskansat ja heimoyhteisöt suojelevat metsiä paremmin kuin muut ryhmät muun muassa siksi, että heidän perinteiset tuotantojärjestelmänsä ovat ympäristön kannalta kestävämpiä. ”Tämä on empiirinen havainto, joka perustuu dataan, ei naiivi, ideologinen tai romanttinen havainto”, todetaan FAO:n raportissa.
Jätelautaa ja muita jätteitä maassa, taustalla tehtaita.

Ympäristötuho on määriteltävä rikokseksi, vaatii kansainvälinen kampanja – Myös Suomessa luovutettiin vetoomus pääministeri Sanna Marinille

Ympäristön tuhoamisen estämiseksi ei olemassa sitovaa kansainvälisen tason lainsäädäntöä. Uusi kampanja tähtää siihen, että ympäristötuhosta voisi nostaa syytteitä kansainvälisessä rikostuomioistuimessa.
Kasveja autiomaassa.

Chilessä on valtava uusiutuvan energian potentiaali, mutta monet tavalliset kansalaiset eivät ole päässeet vielä hyötymään

Chilessä tuotetaan runsaasti etenkin aurinkoenergaa. Eniten siitä ovat kuitenkin hyötyneet muun muassa suuret kaivosyhtiöt, joiden energialaskut ovat pienentyneet merkittävästi. Samaan aikaan slummeissa ja maaseudulla elää yhä ihmisiä, joilla ei ole sähköä.

Tilaa uutiskirje

Saat kerran viikossa koosteen Maailma.netin uutisista, tapahtumista ja työpaikoista sähköpostiisi. Tietojasi käytetään vain uutiskirjeen lähettämiseen. Rekisteriseloste täällä.

Pääuutiset

Miesten kuvia sisältävä juliste talon seinässä.

Sri Lankan uusvanha johto on luonut pelon ilmapiirin, jossa aktivistit joutuvat varomaan sanojaan ja syytteen voi saada pienestäkin kritiikistä – ”Tilanne on nyt pahempi kuin sodan aikana”

Rajapaksan veljekset nousivat Sri Lankassa valtaan lyhyen tauon jälkeen vuonna 2019. Presidentin valtaoikeuksia on lisätty, maan johtoon nimetty armeijan henkilökuntaa ja toisinajattelijoita on pidätetty. ”Hallitus yrittää käyttää kaikkia keinoja, jotta kansalaisyhteiskunta ei voisi tehdä mitään merkityksellistä”, kertoo Maailma.netin haastattelema ihmisoikeusaktivisti.
Mies mikrofoni kädessä, taustalla Yhdysvaltain lippu.

Yhdysvallat jatkaa asekauppaa Jemenissä sotivan Arabiemiirikuntien kanssa – Riskinä osallisuus ihmisoikeusloukkauksiin, varoittaa järjestö

Yhdysvaltain presidentin Joe Bidenin hallinto jäädytti asekaupat Saudi-Arabian ja Arabiemiirikuntien kanssa tammikuussa. Ainakin kaupat Arabiemiirikuntien kanssa ovat nyt toteutumassa.
Mies suuren vesisäiliön vieressä.

Yksi ratkaisu vesipulaan: Meksikon pääkaupungissa asennetaan sadeveden keruujärjestelmiä

Mexico City on hyvää vauhtia matkalla tilanteeseen, jossa vettä ei riitä kaikille kaupungin 21 miljoonalle asukkaalle. Viime vuosina valtion tukiohjelman avulla on kuitenkin asennettu yli 20 000 sadeveden keräysjärjestelmää veden vähyydestä kärsiviin kaupunginosiin. Se lievittää paineita mutta ei ratkaise ongelmaa kokonaan.
Kaksi naista pitelee välissään pahvilaatikkoa.

Puunpoltosta nestekaasuun siirtyminen pelastaa tiikereitä, norsuja ja puhveleita Intiassa

Karnatakan osavaltiossa tuhannet perheet ovat ryhtyneet käyttämään energianlähteenään nestekaasua polttopuun sijasta. Seurauksena metsät kukoistavat, villieläimet ovat palanneet ja ihmisten terveys paranee.
Sairaanhoitaja ja potilas kirjoituspöydän ääressä.

YK-raportti: Naisten kehollinen itsemääräämisoikeus ei toteudu – Miljoonat eivät saa päättää seksistä tai voi käyttää ehkäisyä

57 maata kattavan tutkimuksen mukaan yli puolella naisista ei ole täyttä kehollista itsemääräämisoikeutta. Sen pitäisi järkyttää meitä kaikkia, sanoo YK:n väestörahasto Unfpan pääjohtaja Natalia Kanem.

Tuoreimmat

Yhdysvallat jatkaa asekauppaa Jemenissä sotivan Arabiemiirikuntien kanssa – Riskinä osallisuus ihmisoikeusloukkauksiin, varoittaa järjestö
Yksi ratkaisu vesipulaan: Meksikon pääkaupungissa asennetaan sadeveden keruujärjestelmiä
Sri Lankan uusvanha johto on luonut pelon ilmapiirin, jossa aktivistit joutuvat varomaan sanojaan ja syytteen voi saada pienestäkin kritiikistä – ”Tilanne on nyt pahempi kuin sodan aikana”
Puunpoltosta nestekaasuun siirtyminen pelastaa tiikereitä, norsuja ja puhveleita Intiassa
YK-raportti: Naisten kehollinen itsemääräämisoikeus ei toteudu – Miljoonat eivät saa päättää seksistä tai voi käyttää ehkäisyä
Koronapandemia avasi avunantajien kukkaronnyörit – Kehitysapu nousi viime vuonna ennätyslukemiin
Somaliaa uhkaa uusi katastrofi – Suurin osa maasta kärsii kuivuudesta, joka on ajanut lyhyessä ajassa 116 000 ihmistä kodeistaan
Turkulainen Ali Reza Heidari sai Suomesta oleskeluluvan – Lähes 30 000 ihmistä vedonnut käännytystä vastaan
Koronavuosi hidasti monia kielteisiä ilmiöitä, mutta trooppista metsää menetettiin aiempaa enemmän – Elvytystoimet voivat aiheuttaa paineita hävittää metsää lisää, varoittaa tutkija
Länsimaisilta brändeiltä vaaditaan vastuunottoa koronan takia maksamatta jääneistä vaatetyöläisten palkoista – Erorahojen kustannukset olisivat vain 10 senttiä per t-paita

Luetuimmat

Alakastisia ja entisiä maaorjia syrjitään koronakaranteenissakin – Pandemia on syventänyt eriarvoisuutta Nepalissa
Turkulainen Ali Reza Heidari sai Suomesta oleskeluluvan – Lähes 30 000 ihmistä vedonnut käännytystä vastaan
Akkuteollisuus ei pärjäisi ilman Kongon pahamaineisia kaivoksia – Koboltin eettisyyttä on vaikea varmistaa, sanoo kaivosalueella vieraillut suomalaistutkija
Sri Lankan uusvanha johto on luonut pelon ilmapiirin, jossa aktivistit joutuvat varomaan sanojaan ja syytteen voi saada pienestäkin kritiikistä – ”Tilanne on nyt pahempi kuin sodan aikana”
Intian ihmiskauppiaat toimittavat lapsityöläisiä korupajoihin ja tehtaisiin – Köyhyys saa perheet uskomaan huijarien lupauksiin
Länsimaisilta brändeiltä vaaditaan vastuunottoa koronan takia maksamatta jääneistä vaatetyöläisten palkoista – Erorahojen kustannukset olisivat vain 10 senttiä per t-paita
Amnesty: Koronapandemia on syventänyt eriarvoisuutta ja tarjonnut verukkeita polkea ihmisoikeuksia – ”Myös Suomessa korona on tehnyt rakenteellisen epätasa-arvon näkyväksi”
Alkuperäiskansat ovat parhaita metsänvartijoita, osoittaa tuore raportti – Latinalaisen Amerikan kollektiivisilla mailla metsä katoaa hitaammin kuin muualla
Satoja ihmisiä kadonnut Myanmarissa vallankaappauksen jälkeen – Perheet odottavat tietoa läheisistään ja pelkäävät pahinta
YK-raportti: Naisten kehollinen itsemääräämisoikeus ei toteudu – Miljoonat eivät saa päättää seksistä tai voi käyttää ehkäisyä