Uutiset Lasten oikeudet

Kouluruoka maistuu El Salvadorissa

Kouluruoan tarjoaminen alkoi kokeilusta, mutta on sittemmin levinnyt jo 215 maaseutukouluun. Ravitsevasta ruoasta hyötyy jo yli 70 000 oppilasta.
Viisi tyttöä tarjoilee ruokaa ja pari heistä syö melonia.
El Salvadorin Atiquizayan kunnan Pepenancen koulu on ollut alusta asti mukana ravitsevaa kouluruokaa tarjoavassa hankkeessa ja saanut onnistumisestaan kansainvälisen palkinnon. (Kuva: Edgardo Ayala / IPS )

Kolmessa koulussa El Salvadorin maaseudulla alettiin viisi vuotta sitten tarjota terveellistä ja ravitsevaa ruokaa. Menestyksekästä kokeilua kopioidaan nyt eri puolilla maata.

Oppilaiden suhtautuminen kouluruokaan muuttui tyystin uuden, kymmenen ravitsevaa ateriaa käsittävän, ruokalistan ansiosta, Atiquizayan kunnan Pepenancen alueen koulujohtaja José Antonio Tespan vakuuttaa. Kokeilu alkoi sieltä vuonna 2013.

Kokeilu on sittemmin levinnyt jo 215 maaseutukouluun, ja siitä hyötyy yli 70 000 oppilasta. Hanke oli päättymässä viime vuoden lopussa, mutta hyvien tulosten vuoksi sitä päätettiin jatkaa. Se on osa YK:n ruokajärjestön FAOn ja Brasilian valtion tukemaa Kestävä koulu -ohjelmaa Latinalaisen Amerikan maissa.

Monipuolista lähiruokaa

Vuoden 2014 kansallisen terveystutkimuksen mukaan 6,4 miljoonan asukkaan El Salvadorin alle viisivuotiaista lapsista 14 prosenttia kärsi kroonisesta aliravitsemuksesta. Latinalaisen Amerikan maissa osuus on keskimäärin 11,6 prosenttia, Maailman terveysjärjestö WHO raportoi 2015.

Kouluaterioiden raaka-aineiden hankkiminen lähiseudun tuottajilta on olennainen osa hanketta. ”Koululaisten ravitsemuksen ohella kohennamme paikallista taloutta”, Tespan muistuttaa.

Pepenancen koulun keittäjä Rosa Delmy Fajardo on innoissaan parantuneista raaka-aineista: nyt saatavilla on hedelmiä, vihanneksia ja munia, kun ennen oli käytettävissä lähinnä öljyä, riisiä, papuja, sokeria ja maitoa.

Kymmenen aterian listalla oli Fajardolle uusia ruokalajeja, kuten riisistä ja kananmunista valmistettava ”kiinalainen riisi”. ”Kun laitan sitä, oppilaat syövät joka murun.”

Vanhemmat mukana

Pepenancen onnistunut kokeilu sai loppuvuodesta Brasilian keskuspankin säätiön kansainvälisen palkinnon. Niitä myönnetään osallistaville hankkeille, jotka liittyvät YK:n kestävän kehityksen tavoitteiden toteuttamiseen.

”Olen todella ylpeä tästä palkinnosta”, 46-vuotias Fajardo sanoo.

”Onnistuminen avaa mahdollisuuksia uusille hankkeille. Vanhempien toivomuksesta olemme nyt perustamassa kouluihin keittiöpuutarhoja”, Atiquizayan kunnan pormestari Ana Luisa Rodríguez kertoo.

Hänen mukaansa menestys nojaa yhteistyöhön. ”Oppilaiden vanhemmat osallistuivat varaston, keittiön ja ruokasalin rakentamiseen koululle. Se sai heidät tuntemaan itsensä osaksi projektia.”

Lasten oikeudet koulutuslapsetruokaterveysravinto/aliravitsemus El Salvador Suomen IPS

Lue myös

Nainen imettää vastasyntynyttä sairaalasängyllä
Unicef on huolissaan vastasyntyneiden kuolleisuudesta. Intialainen Sadhana synnytti terveen lapsen Karaulin sairaalassa.
(Kuva:
Poulomi Basu
/
CIFF
/
CC BY-NC 2.0
)
Tyttö lukemassa kirjaa
10-vuotias Alyne (nimi muutetu) joutui pakenemaan konfliktia Kongon demokraattisen tasavallan Kasain alueella. Taistelijat polttivat hänen koulunsa, mutta nyt hän pystyy jälleen opiskelemaan.
(Kuva:
Mike Sunderland
/
Save The Children
)

Pelastakaa Lapset: Sota-alueilla elää enemmän lapsia kuin koskaan aiemmin

Piittaamattomuus sodan säännöistä on yhä yleisempää ja lapsiin kohdistuu yhä enemmän väkivaltaa, varoitetaan uudessa raportissa.
YK:n rauhanturvaajia
YK:n UNMISS-operaatio on auttanut vapauttamaan lapsisotilaita. Kuvassa UNMISSin sotilaita vuonna 2017.
(Kuva:
Daniel Dickinson
/
UNMISS
/
CC BY-NC-ND 2.0
)

Satoja lapsisotilaita vapautettiin Etelä-Sudanissa – lasten värväys jatkuu silti

YK:n avustuksella vapautetuille lapsisotilaille tarjotaan ammattikoulutusta ja apua perheen löytämiseen. Aseellisten ryhmien riveissä on kuitenkin yhä tuhansia lapsisotilaita.

Pääuutiset

Nainen pitää kädessään kylttiä, jossa lukee "I made your clothes".
Suurin osa Pure Wasten työntekijöistä on naisia. Pavithra toimii tehtaan laadunvalvojana ja poseeraa viime vuoden "Who made your clothes" -kampanjalle.(Kuva: Veli Parviainen / Pure Waste)

Pikamuoti rasittaa sekä työntekijää että ympäristöä – suomalaisyritys ratkoo ongelmaa valmistamalla kierrätyskangasta Intiassa

Halpavaatteet valmistetaan usein epäinhimillisissä olosuhteissa, ja ne päätyvät nopeasti jätteeksi. Suomalaisen Pure Waste -yrityksen perustaja Hannes Bengs uskoo, että muutos lähtee kuluttajista.
Bahrainin lippu, taustalla pääkaupunki Manaman rakennuksia
Bahrain suhtautuu tiukasti toisinajattelijoihin.(Kuva: Florian G / Flickr.com / CC BY 2.0)

Jemenin sotaa kritisoineelle bahrainilaisaktivistille viiden vuoden vankilatuomio

Nabeel Rajab sai tuomion muun muassa väärän tiedon levittämisestä sota-aikana sekä vieraan valtion loukkaamisesta.
Maanviljelijä ja härkä
Sambialainen maanviljelijä Lameck Sibukale iloitsee kylään perustetusta säästöryhmästä, jonka ansiosta hän onnistui hankkimaan viime vuonna menettämänsä härän tilalle uuden.(Kuva: Friday Phiri / IPS)

Säästöryhmät auttavat pienviljelijöitä Sambiassa

”Kunpa tämä olisi tapahtunut aikaisemmin”, sanoo 78-vuotias säästöryhmään liittynyt viljelijä Lameck Sibukale. Hän on onnistunut ostamaan uuden kyntöhärän ryhmän tuotolla.
Mielenosoittaja ämyrin kanssa
Viime vuonna ihmisoikeuksia myös puolustettiin, sanoo ihmisoikeusjärjestö Amnesty International vuosiraportissaan.(Kuva: Sam Rodgers / CC BY-NC 2.0)

Amnestyn vuosiraportti: Viha muuttunut sanoista teoiksi – Suomelle moitteita translaista

Viime vuonna maailman johtajat polkivat kilvan ihmisoikeuksia, mutta kansa myös ryhtyi kapinoimaan ihmisoikeusloukkauksia vastaan, sanoo ihmisoikeusjärjestö Amnesty International.