Uutiset

Asiantuntijat vaativat WHO:ta puuttumaan teolliseen lihantuotantoon

Maailman terveysjärjestön pitäisi suhtautua lihankulutukseen samalla tavoin kuin sokeriin ja tupakkaan, vaatii yli 200 kansainvälistä terveys- ja ympäristöalan asiantuntijaa.
Karja laiduntamassa.
Lihantuotanto uhkaa niin terveyttä kuin ympäristäkin, varoittavat tutkijat. (Kuva: Alex Proimos / CC BY-NC 2.0)

Yli 200 tutkijaa sekä terveysasiantuntijaa ja ympäristöaktivistia vaatii, että Maailman terveysjärjestö (WHO) ryhtyy torjumaan teollista lihantuotantoa.

”Lihan ja muiden eläintuotteiden kuluttaminen on osa useimpia kulttuureita, mutta laajan skaalan teollinen eläintuotanto on edennyt tyydyttävää ruokavaliota ja kulttuuria pidemmälle. Laajuus, jolla nyt tuotamme ja kulutamme eläintuotteita vahingoittaa terveyttämme”, todetaan eilen julkaistussa avoimessa kirjeessä, jonka pääkirjoittajia ovat Harvardin ja Cambridgen yliopistojen tutkijat Scott Weathers ja Sophie Hermanns.

Kirje on osoitettu WHO:n johtajakandidaateille: järjestön on määrä valita uusi johtaja lähipäivinä.

WHO:n nykyinen johtaja Margaret Chan on aiemmin varoittanut antibioottien kasvavasta vastustuskyvystä, ilmastonmuutoksesta sekä ei-tarttuvien tautien yleistymisestä. Niiden linkki lihantuotantoon on tutkijoiden mukaan kuitenkin jätetty huomiotta.

Teollisilla eläintiloilla käytetään paljon antibiootteja, mikä lisää antibiooteille vastustuskykyisten bakteerien syntyä. Antibioottien käytön eläintiloilla on ennustettu lisääntyvän, ja mikäli nykytrendit jatkuvat, vastustuskykyiset bakteerit voivat tappaa jopa 9,5 miljoonaa ihmistä vuonna 2050, enemmän kuin syöpä, kirjeessä varoitetaan.

Lihantuotanto vaikuttaa myös metsien katoamiseen, lämmittää ilmastoa sekä vaikuttaa osin myös liikalihavuuden ja ei-tarttuvien tautien yleistymiseen, kirjeessä muistutetaan.

Tutkijoiden mukaan WHO:n pitäisi muun muassa luoda maatason standardit antibioottien käytölle, kannustaa jäsenmaitaan hylkäämään teollisen eläintuotannon tuet sekä kannustaa näitä myös kertomaan kansalaisilleen lihan terveysvaaroista.

”Aivan kuten WHO on rohkeasti haastanut yritykset, jotka vahingoittavat terveyttä myymällä tupakkaa ja sokeroituja juomia, sen ei pidä horjua myöskään teollisen eläintuotannon säätelyn vaatimisessa”, kirjeessä todetaan.

ruokaterveysympäristö

Tilaa uutiskirje

Saat kerran viikossa koosteen maailma.netin uutisista, tapahtumista ja työpaikoista sähköpostiisi. Tietojasi käytetään vain uutiskirjeen lähettämiseen. Rekisteriseloste täällä.

Pääuutiset

Mies pitää lennokkia kädessä väkijoukon edessä.

Lennokit ovat nouseva trendi myös kehitysmaissa – maailman suurin lennokkien testialue löytyy Malawista

Unicef testaa Malawissa, sopisivatko lennokit esimerkiksi mobiiliyhteyksien laajentamiseen tai koleran ehkäisyyn. Asiantuntijoiden mukaan lennokeissa piilee suuria mahdollisuuksia, vaikka ne eivät olekaan ihmelääke köyhyyteen.
Lapsimorsian ihmisjoukon keskellä Indonesiassa

Indonesia saattaa kieltää lapsiavioliitot

14 prosenttia indonesialaistytöistä menee alaikäisenä naimisiin. Nyt maan presidentti on ilmoittanut, että maassa valmistellaan viimein lapsiavioliittojen kieltoa.
Mielenosoittajia Slovakiassa, kyltissä murhatut  Ján Kuciak ja Martina Kušnírová

Murha säikäytti Slovakian median – ”kun poliitikko haukkuu ja uhkailee toimittajia julkisesti, muut voivat jatkaa siitä omin päin”

Mafian ja hallituspuolueen kytköksiä tutkivat slovakialainen toimittaja Ján Kuciak ja hänen kihlattunsa Martina Kušnírová murhattiin helmikuussa. Asiantuntijoiden mukaan maan johtajien pitkään jatkuneet sanalliset hyökkäykset toimittajia vastaan loivat otollisen ilmapiirin veriteolle.
Mielenosoittajia Barcelonassa, kuvassa Katalonian lippu ja Catalan Republic -kyltti

Raportti: Epävakaus lisääntynyt monissa rikkaissa maissa – Suomi edelleen maailman vakain valtio

Epävakaus ei ole vain köyhien maiden ongelma, osoittaa tuore hauraiden valtioiden indeksi.